茄子とミニトマトのチーズ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
茄子を乱切りに切り、ミニトマトを半分に切る。
ベーコンも1センチ角に切る。 - 2 器に1をならべて、塩を振る。
- 3 シュレッドチーズをのせ、オリーブオイルを全体にかける
- 4 レンジに入れて500W4分加熱する
-
5
マヨネーズをかけ、トースターで3分焼く。
⚠️焼き色着くまで焼いた方が美味しいです!
完成です!
きっかけ
ミニトマトが余っていて、チーズと一緒に食べたくて思いつきました!
おいしくなるコツ
オリーブオイルをしっかりかけるとナスがとろとろで美味しいと思います!
- レシピID:1000024773
- 公開日:2023/09/12
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