【旬味】ふきと油揚げの肉炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ふきは5cm長さに切り、油揚げは縦半分に切ってから横2cm幅（1枚12等分)の短冊に切る。
-
2
フライパンに油を熱し豚肉を炒め、色が変わってきたらほぐした舞茸を加えてさらに炒める。
-
3
舞茸のかさが減ってきたらふきを入れて2〜3分炒める。
※ふきを斜めに薄切りにすると炒め時間を短縮できます。
-
4
油揚げ、☆を入れて全体に炒め合わせたら完成〜。
-
5
ふきの下処理はこちら
→ ID1000024599
『ふきの下処理とあく抜き』
あなたにイチオシの商品
関連情報
わかちゃんレシピ
今安価なものを味方に！
簡単時短節約レシピ日々模索中
✿乾物・缶詰・冷食 ✿旬食材 ✿冷蔵庫整理 ✿家庭料理
✿1人分多め ✿フライパン32cm ✿家族と自分への覚書
※内容に気になる箇所や改善点があれば都度アプデさせていただきます( *´. .)"
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
和風だしで炒めるので風味良く仕上がります。