メインなかぼちゃ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 かぼちゃはひと口大に、豚肉は大きければ切り、小松菜は洗って5cm幅に切る。厚揚げは半分に切ってから厚みを半分にし更に1cm幅に、舞茸はほぐしておく。
-
2
フライパンに油を熱し豚肉を炒め、色が変わってきたら小松菜、舞茸も入れ、小松菜のカサが少し落ち着いてきたらかぼちゃと厚揚げも入れて炒め合わせる。
-
3
2に☆を全て入れて蓋をし弱火でコトコト煮て、かぼちゃが柔らかくなったらかぼちゃのみを取り出し器に盛る。
※かぼちゃを取り出さずに手順4に進んでもOK！ -
4
他の具材に倍量の水で溶いた片栗粉でとろみをつけたら、先に盛り付けたかぼちゃの上に掛けて完成〜。
あなたにイチオシの商品
関連情報
わかちゃんレシピ
今安価なものを味方に！
簡単時短節約レシピ日々模索中
✿乾物・缶詰・冷食活用 ✿旬食材 ✿冷蔵庫整理
✿1人分多め ✿フライパン32cm ✿家族と自分への覚書
※自身の内容に気になる所や修正、改善点があれば都度アプデさせていただきます( *´. .)"
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
