チョー簡単!フライパン1つでペペロンチーノでしょ! レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 700ccの水を入れたら、塩を入れて沸騰させます!
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2
沸騰したらパスタを入れ7分茹でなので4分たったらピカンテオイルを入れます!
ない場合は、オリーブオイルと粉の唐辛子でもできます! - 3 5分たったらキノコとキャベツを入れます!
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4
後は水分が少なくなるまで煮詰めます!
水分が少しトロッとしてきたら、乳化完了です!
硬さと味見をして、お好みに調整してください! -
5
お皿に盛り付けて完成です(*´ ³ `)ノ
とっても簡単です!
きっかけ
パスタが大好きすぎて色々アレンジしながらやってます(*^^*)
おいしくなるコツ
なるべく、パスタの茹で時間の2,3分前からオリーブオイルや具材を入れて、茹で時間位で硬さを見て調整すれば、パスタが伸びることはないと思います! ピカンテオイルの作り方も載せているので、是非お試しあれ!
- レシピID:1000023315
- 公開日:2022/02/17
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ササッと出来て、洗い物も楽です(*^^*)
色々アレンジもできちゃいます!
是非お試しあれ!