《うちの定番》ペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
パスタを茹でている間にフライパンオリーブオイル大さじ2、ニンニク、唐辛子を入れて火にかけます！
ニンニクの香りがオリーブオイルにうつったらニンニクを取り除きます！
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2
1に長ネギ、ケッパーを入れて炒めます！
-
3
2にトマトを入れて軽く塩を振り炒めます！
-
4
3に茹で汁、硬めに茹でたパスタを入れてよく混ぜ合わせます！
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5
4にバジルを入れて混ぜ合わせたら塩で味を整えます！
最後に追いオリーブオイル大さじ1を入れて混ぜ合わせたら完成です！
お皿に盛りお好みでパセリをかけてください！
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pucher.1980
パスタ、ピザが大好きなのでメインで載せようと思います！
こったものは出来ないので、簡単にお家でもできるものをと思います！
レシピの【パスタ硬め】は、ゆで時間よりもよりも1分程早めに上げてくださいと言うことです！
インスタに短編動画をできる限りあげています！
https://www.instagram.com/pucher.1980
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家族にも好評です！
インスタに短編動画を載せてます！