簡単春巻き（揚げる時に皮の破れを防ぐ方法有♪） レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
■の食材を食べやすいように切る
（今回は千切りしています）
●の調味料を混ぜ合わせておく -
2
■を切り終わったら、ごま油で炒める
全体的に火が通ったら、●を加え混ぜ合わせて火を止め
冷めるまで放置する（今回は30分位放置しました）
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3
２の具材が冷めたら、春巻きの皮へ包む準備をするので
水溶き片栗粉を作る -
4
包み方は写真のように包みます
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5
春巻きの皮の上に海苔を乗せて、具材を乗せて４の手順で包む
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6
こんな感じで包めればokです！
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7
揚げる用のフライパンなどに油を入れ、160度で揚げれば完成！
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*aira*
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平日は正社員事務で働きながら、お弁当作りやお料理をしている主婦です！
不慣れなことが多いですが、皆様のレシピも参考にさせていただきながら楽しみたいと思います！
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萌吉2021/08/19 19:08
とっても美味しくいただきました♡
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中身の具は、ご家庭のお好みで♪