フォークで時短!隠し包丁いらず!味染みこんにゃく♪ レシピ・作り方

フォークで時短!隠し包丁いらず!味染みこんにゃく♪
  • 約10分
  • 100円以下
りらっくママ☆(お休み中)
りらっくママ☆(お休み中)
隠し包丁の代わりにフォークでこんにゃくに穴をあけることで、短時間で味が染みやすくなるこんにゃくです。

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 こんにゃくはフォークで両面にまんべんなく穴を開け、食べやすい大きさに切る。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、こんにゃくを入れ、中火で2〜3分炒める。
  3. 3 めんつゆ、本みりんを入れ、汁気がなくなるまで炒める。
  4. 4 仕上げにかつお節をまぶして絡めたら完成です☆

きっかけ

夕飯に作りました。隠し包丁を入れるのが面倒だったのでフォークで穴をあけたら味染みが良く美味しかったので。

おいしくなるコツ

フォークで沢山穴をあけた方が味染みがよく美味しいです。 めんつゆの量はご家庭のめんつゆの濃さで調整して下さい。

  • レシピID:1000021211
  • 公開日:2021/06/17
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つくったよレポート(2件)

  • ひーじゃーまん
    ひーじゃーまん
    2021/06/19 23:11
    フォークで時短!隠し包丁いらず!味染みこんにゃく♪
    りらっくママさん、こんばんは。
    夕食に作りました。
    短時間で簡単に作れたのに味が染み染みでとても美味しかったです。
    ご馳走様でした。
  • tonton22
    tonton22
    2021/06/18 18:27
    フォークで時短!隠し包丁いらず!味染みこんにゃく♪
    こんばんは♪
    フォークでラクチン嬉しいレシピをありがとうございました✨
    とっても美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)
    ごちそうさまでした♡

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