サニーレタスのごま風味サラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
サニーレタスはよく洗って手で一口大にちぎり、水をはったボウルにしばらく浸けてシャキッとさせる。
ザルにあけて水気をしっかりと切る。
きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。 - 2 ボウルに薄口しょう油、ごま油を入れて、トロリとするまで泡立て器でよく混ぜる。
- 3 水気をしっかりと切ったサニーレタスときゅうりを2のボウルに入れ、しんなりとするまで両手でふんわりと和える。
- 4 白すりゴマも加えて手で混ぜ合わせる。
- 5 器に盛り、刻み海苔をかければできあがりです。
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ごま油と海苔の風味が食欲をそそるサラダです。