お弁当に♪にんじんとピーマンのカレーきんぴら レシピ・作り方

お弁当に♪にんじんとピーマンのカレーきんぴら
  • 約10分
  • 100円以下
にゃんぺこ
にゃんぺこ
身近なにんじん、ピーマン、ちくわをカレー風味に仕上げたきんぴらです( ´ ▽ ` )ノカレー味ならちょっと苦手なお野菜たちも食べやすくなるかも(。•̀ᴗ-)و

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 にんじん、ピーマン、ちくわは細切りにします。★なあらかじめ合わせておきます。
  2. 2 熱したフライパンにごま油を馴染ませたらにんじん、ピーマン、ちくわの順に炒め合わせます。
  3. 3 ★を加えて、水分が飛ぶまで炒めたら、火からおろし、ごまを混ぜ合わせて完成です( ´ ▽ ` )ノ

きっかけ

お弁当用のつくりおきに( ̄▽ ̄)✧

おいしくなるコツ

お弁当用なら4~5人分くらいです( ¨̮ )カレー粉は小さじ1だと割としっかりめのスパイシー感(*•̀ᴗ•́*)وカレー粉は100均によく売ってるハチのカレー粉使用です♪

  • レシピID:1000019780
  • 公開日:2021/03/15
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つくったよレポート(1件)

  • みょn
    みょn
    2021/03/30 11:49
    お弁当に♪にんじんとピーマンのカレーきんぴら
    簡単でした!また作ります♪

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