気軽に台湾*⋆✈シンプルに美味しい！炒空芯菜 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 空芯菜 1袋
- しめじ 1パック(小)
- ごま油 小さじ2
- 鷹の爪(輪切り) (お好みで)4～5個
- にんにく(チューブ) 3cm
- ★酒 大さじ1
- ★塩 2つまみ
作り方
- 1 空芯菜は3～4cmくらいのざく切りに、しめじは石づきを取ってほぐしておきます。★は合わせておきます。
- 2 フライパンにごま油、にんにく、お好みで鷹の爪を入れて弱火で香りを出したら、空芯菜の茎、しめじを加えて強火で煽るように炒めます。
- 3 空芯菜の葉の部分を加えてざっくり混ぜたら、★を合わせたものを回しかけて全体を炒め合わせたら完成です(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
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にゃんぺこ
お料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪
調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡
レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を
よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))
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