圧力鍋で簡単5分！子どもも大好きシーフードピラフ レシピ・作り方
材料（4合人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、人参は皮をむきみじん切りにする。
- 2 圧力鍋にオリーブ油を熱しにんにく、玉ねぎ、人参を入れて炒め、しんなりしてきたらシーフードミックスを加え表面の色が変わるまで炒める。
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3
②に塩胡椒、米を加えてさっとかき混ぜ、白ワイン（白だし）、水3カップを加える。
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4
圧力鍋の蓋を閉め３分加熱し火を止めて自然放置する。蓋を開け全体を混ぜて盛り、仕上げにパセリを散らし出来上がり！
※炊飯器なら炊きこみご飯モードに設定し、スイッチをオン！
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5
シーフードミックスをとりもも肉に変えて、塩麹で下味をつけて、チキンピラフに。
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merryeri
食べること作ること大好きな主婦です。2歳の息子がいるので最近は子どもも一緒に安心して食べれるレシピや豆腐やおからを使ったヘルシーなデザートが気になっています。みなさんのレシピを参考に美味しくて笑顔になれる食卓を目指しています。
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