きゅうりのカリカリ漬け レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
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1
きゅりを1センチくらいの輪切りにする
生姜は千切り、鷹の爪は種を取って輪切り
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2
調味料をすべて鍋に入れ、煮立たせる
-
3
鍋の火を止めてきゅうりを入れる。
きゅうりを取り出して、もう一度に煮立たせ火を止めてきゅうりを入れる
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4
生姜 鷹の爪を入れて、保存容器に入れる（ちょっと調味料が少ないけど、きゅうりから水が出るので大丈夫）
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