簡単なす料理 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 なすを縦に４等分し（大きな茄子は６等分でも８等分でも）皿に並べてラップをしてレンジで５分加熱
- 2 ネギと生姜を千切りにして、加熱されたなすの上にかける。
-
3
サラダ油をフライパンに入れて熱して、薬味のかかったなすにかける。(ジャっという音がする感じで）
醤油をかける
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