レンジだけで、ほっこり里芋の柚子味噌かけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 サトイモは、皮をむいて一個を三等分します。しっかり塩でもんで水でよく洗いぬめりをとる。
- 2 耐熱容器に1の切った里芋6個を乗せラップして、600ワットで8分熱します。
-
3
ゆずジャムと味噌をみりんで溶きます。(たれが固いときは、水を少し入れ柔らかくする)
-
4
2のほっこりサトイモに3のたれをかけて出来上がり。
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サクラノカタライ
おはようございます。お魚と野菜大好きおっかさんです。若い方はあまり魚料理しないようですが、カルシウム不足は、老後の足腰に関わってきます。色々魚料理を考えたいと思います。野菜もうまく利用出来るよう、野菜コーディネィーター習得に挑戦中です。
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