レンジで簡単♪練り味噌ダレ レシピ・作り方

レンジで簡単♪練り味噌ダレ
  • 5分以内
  • 100円以下
寿桃833
寿桃833
鍋で作ると焦がしてしまいがちな少量の練り味噌。レンジを使うとあっという間にできちゃうので良いですよ。

材料(2〜3人分)

  • 赤みそ 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • だし汁 大さじ1

作り方

  1. 1 材料をすべて深めの容器に入れ、味噌のダマダマがなくなるまでよく混ぜる。
  2. 2 600wの電子レンジで20秒加熱。一度取り出して、よく混ぜる。
  3. 3 さらに20秒程度、焦がさないよう様子を見ながらレンジで加熱しする。

きっかけ

少量の練り味噌が上手にできる方法を考えてみました。

おいしくなるコツ

取り出すときはものすごく熱いので気を付けて下さいね。

  • レシピID:1000002089
  • 公開日:2011/05/08
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カテゴリ
その他のタレ
料理名
練り赤みそ
寿桃833
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