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簡単レシピから意外なリメイクまで!おせちの定番「伊達巻」大活用レシピ

22,328view 2018/01/02 07:00 おもしろ
簡単レシピから意外なリメイクまで!おせちの定番「伊達巻」大活用レシピ
おせちでは定番の「伊達巻」。ふわふわの食感とほんのり甘みのある味は大人も子供も大好きですよね。しかし、ボリュームがあってあまりがちです・・・実は伊達巻はリメイクにとても向いていて、おやつから甘いデザートまで大活躍してくれます!

伊達巻+チーズはベストマッチだった?!

伊達巻をうどんの具材に乗せるのはもう定番に近いです。うどんの具を想像し、最初から伊達巻の中にナルトを入れてみるのはいかがでしょうか?味をもっと変化させたいなら、伊達巻を天ぷらにしてみたことありますか?さくっとふわっとの食感はたまらないですよ!

和の伊達巻を洋風に変身させるのもアリです。トマトソースとチーズと合わせたら、立派なグラタンが誕生!伊達巻にチーズを乗せてトースターで焼くだけのおつまみもお試しあれ。さらにお好みのハーブをまぶせば、色々な酒類に合いますよ。

追加を作りたくなるぐらい美味しいリメイク

伊達巻を崩して、ヨーグルトをかけたり、トーストに乗せて朝ごはんに変身させるも◎。意外な組み合わせなのにおいしい掛け算料理はアイディア次第で広がります!

リメイクのあまりの美味しさに追加の伊達巻を作りたくなる人も・・・?!その場合には手軽にできるオーブンを使って焼く、見た目はケーキのような巻かない伊達巻、「ダテマキマカズ」が一押しです!

目新しくておいしい伊達巻レシピをぜひ試してみてくださいね♪

伊達巻なのに巻かなくていい!?簡単「ダテマキマカズ」

湯煎焼きでしっとり仕上げる「ダテマキマカズ」。見た目はケーキ、食べると伊達巻♪ 巻かなくてもおいしいアイディアレシピです!

手作り伊達巻生地で♪くるくるカワイイなると巻き

ふんわりおいしい伊達巻でなると巻きを包んだら、華やかでかわいい一品に♪ かけや鍋焼きなど、うどんにトッピングしてみてはいかがでしょうか?

【リメイク①】不思議な食感がクセになる!伊達巻の天ぷら

おせちの伊達巻に飽きちゃったら、揚げてみるのはどうですか?サクサク&ふわふわ食感が楽しい!そのまま食べられる伊達巻だから、揚げる時間も短くてOKなんです♪

【リメイク②】伊達巻が洋風おかずに!伊達巻トマトグラタン

甘~い伊達巻と、酸味のあるトマトソースは意外にも好相性!たっぷりのソースにとろりチーズを絡めてアツアツを食べてみてくださいね♪

【リメイク③】おつまみにいかが?伊達巻チーズ焼き

伊達巻にチーズを乗せて焼くだけ!簡単おつまみの出来上がり♪ おせちに飽きちゃったパパも喜んでくれそうなレシピです。

【リメイク④】朝食に!ふんわり優しい伊達巻トースト

トーストと余った伊達巻で、新しい朝ごはんが出来上がり!こちらも乗せて焼くだけ、忙しい朝でも大丈夫です。

【リメイク⑤】酸味×甘味の相乗効果!伊達巻ヨーグルト

ヨーグルトのさっぱり感が、伊達巻の優しい甘さを引き立てるデザートレシピ。ヨーグルトの甘さはお好みでOK!軽めの朝食やおやつ、夜食にも良さそうですね♪

この記事の作者

楽天レシピ編集部 さん
楽天レシピ編集部

「楽しく美味しく、みんなを笑顔に♪」をモットーにレシピの紹介記事を発信しています。お気に入りのレシピを見つけて、是非あなたもつくってみてくださいね♪

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