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HMやポン酢は自家製でOK!市販を買わずに節約するアイディアレシピ

21,278view 2016/12/04 07:00 節約・家計管理
HMやポン酢は自家製でOK!市販を買わずに節約するアイディアレシピ
マヨネーズやドレッシングなど、様々な種類が販売されている調味料。こうした市販のものを買う方は多いと思いますが、意外に値段が高いんですよね。
とはいえ、イチから手作りするのは難しそう…と思っている人へ、今回は簡単に作れておいしい自家製調味料&材料のレシピをご紹介します。

いまやホットケーキだけでなく、あらゆるお菓子作りに重宝されているホットケーキミックス。材料を合わせたりふるったりする手間がいらないので、ホットケーキミックスを使ったレシピもたくさん出ています。
しかし、もともとは薄力粉や砂糖、ベーキングパウダーなどを合わせただけのもの。ミックス粉を買うよりも、家で材料を合わせて使う方が節約になります。

ぽん酢も出汁汁に醤油やみりんを加え、レモン汁または柚子の絞り汁を加えるだけでできますよ。ホットケーキミックスもぽん酢も、市販の調味料は添加物が使用されていることがほとんどです。子供に食べさせるおやつ作りなら、シンプルな材料で作る自家製が安心できますよね。

食費の節約になるだけでなく、安心できる自家製。一度作ればその手軽さ、おいしさにリピートしたくなるかもしれませんね♪

ホットケーキミックスがなくてもこれで解決!

ホットケーキミックスがなくても慌てない!普段ある材料でも、自家製ホットケーキミックスは作れるんです。ふわふわパンケーキにしてもよし、他のお菓子に使ってもよしな万能レシピです。

ふんわりゆず香る♪たっぷり作って保存できる自家製ゆずポン酢

さわやかな酸味が楽しめるゆずポン酢。これからの季節、鍋にも大活躍しそう♪たっぷり作ってじっくり寝かして、おいしいマイポン酢を作ってみませんか?

こんなに簡単にできるんだ!家で作る焼き鳥のタレ

とろりと濃くておいしい焼き鳥のタレ。実は家にある材料で簡単に作れちゃうんです♪市販のタレは買わずに、おいしくオトクに焼き鳥を楽しみましょう!

卵ゴロゴロ、たっぷりおいしい!自家製タルタルソース

エビフライにムニエルに大活躍のタルタルソース。でも使いたいときに限って切らしてた!何てことありませんか?このレシピを覚えておけば、そんな時も困らずにすみそうです♪

サラダが美味しくなる「シーザードレッシング」も!

サラダが進むにんにくがきいたまろやかな「シーザードレッシング」も家である材料で簡単に作れます!風味を増やしたい時には刻んだアンチョビを入れるのも◎。

この記事の作者

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楽天レシピ編集部

「楽しく美味しく、みんなを笑顔に♪」をモットーにレシピの紹介記事を発信しています。お気に入りのレシピを見つけて、是非あなたもつくってみてくださいね♪

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