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母の日はいつもの料理も少し盛り付けを変えておしゃれにアレンジしてみませんか。簡単料理でもちょっとしたアレンジでいつもとは違う印象の料理になりますよ。今回は母の日におすすめの献立をご紹介いたします。主菜ばかりではなく野菜も取り入れるといいですね。
いつもの鶏の煮込み料理は味付けを変えてアレンジ!今回はハンガリー風パプリカ煮をどうぞ。トマト缶とスパイスを使って簡単にできますよ。副菜はなめらかでおいしい、アンチョビとレモンのポテサラにしましょう。盛り付けを変えると見た目もかわいく仕上がりますね。デザートにお好きな具材で楽しめる、クレープパーティーをどうぞ。甘い物だけではなくおかずになる具材を揃えるのもいいですね。
春らしい鮮やかな黄緑色がきれいな、そら豆のおこわです。そら豆をしっかり味わえる1品ですね。副菜はにんじんの鮮やかなオレンジ色がきれいな、野菜シュウマイです。野菜が好きな方におすすめの1品ですね。電子レンジで簡単にできるのもうれしいポイントです。副菜2品目はザーサイがアクセントになり、ザーサイとブロッコリーのサラダにしましょう。
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ホタテの塩レモン by 北海道別海町(べつかいちょう)
味付けホルモン焼きにもやしのトッピング by 長野県須坂市
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
1位
玉ねぎ なす パスタ
2位
幽庵焼き
3位
青海苔
4位
牛乳
5位
ほうれん草
6位
卵
7位
ベビーリーフ
8位
ブルーベリージャム
9位
鮭
10位
ハンバーグ