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1年に1度のひなまつり!今日はいつもより華やかなごはんに春を楽しむのもいいですね。今回はそんなひな祭りの日の献立をご紹介致します。見た目も鮮やかできれいにするだけではなく、栄養のバランスも取れるといいですね。行事食の時は野菜が不足しがちなので気をつけましょう。
春らしく盛りつけした、てまり寿司です!てまり寿司は1年中楽しめますが、旬のお刺身や春らしく花びらの形を飾り付けると季節を楽しめるてまり寿司になりますね。副菜は野菜をしっかり食べられる、重ね蒸し温野菜にしましょう。鍋に具材を重ねて蒸し煮にするので、たくさんの量でも調理しやすいですね。デザートはマシュマロムースにしましょう。マシュマロで簡単にできるので、お菓子作り初心者の方にもおすすめです!
見た目も鮮やかな3色寿司ケーキです!ひな祭りにピッタリの色合いですね。保存容器を使って簡単にできるので、特別な型がなくても作れますよ。副菜は鯛のバター醤油ソテーでたんぱく質を補給しましょう。鯛はひなまつりにもぴったりの魚ですね。白ワインがない場合は、いつもお使いの料理酒で代用できますよ。副菜2品目はアボカドサラダで野菜もしっかり食べましょう。
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ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
簡単
2位
栄養満点
3位
すきやき
4位
わらび
5位
玉ねぎ
6位
ストウブ
7位
じゃがいもガレット
8位
牛すじ煮込み
9位
ハンバーグ
10位
ニラ