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1年に1度のひなまつりは料理でも楽しみたいですね。地域によっては3月3日以外のところもありますが、春に向けて鮮やかな料理は食卓を華やかにしてくれますよ。盛り付けに刺身を使うことが多いのでたんぱく質だらけの食事にならないようにしましょう。
彩りきれいな3色寿司ケーキはこの1品があるだけで食卓が華やかになりますね。今回は簡単に作るため寿司酢を使っているので酢を他の調味料を合わせる手間がなく簡単にできます。寿司型はタッパーなどの保存容器でできるので特別な道具も必要なく家庭にあるもので作れますよ。間に鶏そぼろを入れることで見た目も良く飽きずに食べることができますね。副菜は揚げない簡単大学芋にしましょう。汁物は具だくさんにすると栄養のバランスを取れます。
簡単なのに華やかな手まり寿司レシピです。寿司酢は合わせますがわかりやすい分量なので計量も簡単ですね。お好みの手まり寿司を作れますが、彩りを見て使う刺身を選ぶと見た目も華やかになりますよ。同じ色に偏らないようにすると良いですね。副菜には茶碗蒸しをどうぞ。電子レンジで作れる簡単レシピですよ。すまし汁は華やかに花麩を入れましょう。葉物野菜も忘れずしっかり入れて彩りも栄養も満点にしましょう。
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ホタテのフリカッセ by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
もやし
6位
キムチ
7位
生クリーム
8位
カレーチーズトースト
9位
わらびもち
10位
れんこん