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お正月はおせち料理を食べますが、それ以外のごはんは何にしようか悩むことはありませんか?今回はお正月におすすめの献立をご紹介いたします。みんなで集まることが多いので、大勢でも食べやすい料理や華やかな料理にするといいですよ。
香ばしく焼いた豚の風味が広がる、豚丼のちらし寿司です。ちらし寿司にすることで華やかになりますね。生魚を食べられない方にもおすすめの1品です。きゅうりと紅しょうがを入れることで食感を楽しめ、彩りもよくなりますね。副菜は食感がアクセントになる、れんこんとツナの炒めにしましょう。ツナの旨味があるので、ついつい食べたくなる1品です。
お正月ごはんでも人気の、すき焼きです。お肉と野菜を食べられ、栄養のバランスも取りやすい1品ですね。副菜は大学芋にしましょう。揚げないので簡単に作りやすいですね。水あめを使わず砂糖やみりんで味付けできるのもうれしいポイントです。調味料を加えたらしっかり絡めて仕上げましょう。副菜2品目は、小松菜と切り干し大根の塩麹和えをどうぞ。
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おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
ピザ風ミニパイ by 長野県須坂市
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
豆腐
2位
栄養満点
3位
じゃがいもガレット
4位
きゅうり
5位
わらび
6位
ストウブ
7位
味噌汁
8位
棒棒鶏
9位
ポテトサラダ
10位
えび