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本日は「焼きビーフン」をご紹介します! ビーフンは漢字で「米粉」と書くのをご存知ですか?字の通り、ビーフンはお米から作られています。そのため、水分を吸収する性質があり、素材から出たうま味を逃しません! たっぷりの野菜を加えて焼きビーフンを作りましょう。
フワフワな卵と一緒にいただく焼きビーフンです!卵にはチーズを加えているので、ボリューム感もアップし、育ち盛りのお子様にもピッタリな一品に仕上がります! 副菜には高野豆腐の豚肉巻きステーキを。主菜にお肉が使われていない分、副菜でたんぱく源の補給をします!お肉だけでなく、お野菜も一緒に食べられるのが良いですね!乾物の高野豆腐は長期間保存ができるので、一気に使い切らなくて済むのが良いですね!
節約食材のもやしとビーフンだけで作る献立ですが、しっかりとボリューム感があるのでお腹も満足する一品に!!冷蔵庫に人参やピーマンなどがあれば、それらを追加してあげても良いでしょう。 副菜にはれんこんとかぼちゃの花椒炒めを作ります。ササッと簡単にできるので時間の節約に!辛いものやお子様がいるご家庭は、花椒を入れずに作ってもOKです! 汁物にはチンゲン菜とザーサイの中華スープを。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
レタス
4位
トマト
5位
にんにく
6位
豆腐 グラタン
7位
ごぼう
8位
きゅうり
9位
アワビ
10位
朝食 炒めもの