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節約したい時におすすめの豆腐は人気料理がたくさんありますね。今回はそんな豆腐を主役にした献立をご紹介致します。ごはんがすすむ献立になりますよ。主菜のボリュームが少なかったり、野菜が少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
豆腐を切らずにそのまま使った、麻婆豆腐です。見た目のインパクトがあり、食欲をそそる1品ですね。お好きな種類の豆腐を使って食感を楽しむのもおすすめです。豆板醤の量でお好みの辛さになるように調整しましょう。副菜はもやしとさつま揚げのオイスター炒めをどうぞ。さつま揚げが入っているので旨味があり、おつまみにもおすすめですよ。さっと炒めて野菜の食感を残すといいですね。
豆腐ステーキに薄切りにしたアボカドをのせた、アボカド豆腐ステーキです。アボカドにもたれをかけて仕上げましょう。副菜はツナの旨味で野菜もどんどん食べられる、ツナ大根サラダをどうぞ。野菜のシャキシャキ食感が楽しめ、飽きずに食べられますね。味噌汁はじゃがいもとチンゲン菜の味噌汁にしましょう。チンゲン菜がない場合は、小松菜やほうれん草などでも代用できます。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ