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カリッ!を楽しめる「厚揚げ」、トロッ!を楽しめる「そぼろあんかけ」を組み合わせて「厚揚げのそぼろあんかけ」を作りましょう。タレを簡単に作るレシピやボリュームアップしたレシピ、意外に栄養豊富な厚揚げについてもご紹介しています。
こちらは白菜を入れてボリュームアップしたレシピのご紹介です。今の時期だと白菜がなければキャベツでもおいしく頂けます。とってもヘルシーですし、たくさん食べられるのでお子さんたちもきっと喜びますね♪ 副菜にはつるむらさきのわさび醤油和えを作ります。これから旬を迎えるつるむらさきはネバネバがとっても美味。わさびとの相性も抜群です。汁物にはふわふわ卵の味噌汁を作ります。
フライパン一つで作れるレシピのご紹介です。最初に厚揚げの油抜きをすれば、フライパンは一つでできちゃいます♪洗い物が少しでも減るのは忙しい夜に嬉しいポイントですね。豆板醤は辛いのが苦手な方は量に気を付けてください。 副菜にはそら豆と海老と卵の塩炒めを作ります。そら豆の美味しさを生かすために味付けは薄めにするのがおススメです!そら豆は先に茹でておくと炒める時間が短くすむので時短に。
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【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
レタス
4位
トマト
5位
にんにく
6位
豆腐 グラタン
7位
ごぼう
8位
きゅうり
9位
アワビ
10位
朝食 炒めもの