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1年中使える卵ですが、いつもと同じ料理だと飽きてしまいますね。少し味付けを変えるだけでもいつもの料理とは違う料理を楽しめることもありますよ。今回はそんな卵を主役にした献立をご紹介いたします。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
節約したい時におすすめの、キャベツともやしの卵とじです。卵を加えたら蓋をし、半熟状になるまで加熱しましょう。仕上げに細ねぎを散らすと風味が増しますね。副菜はごはんがすすむ、ハムときのこの豆腐炒めにしましょう。豆腐を使っているので、たんぱく質を補給したい時にもおすすめですよ。大根の味噌汁には、なめこと小松菜も入っています。
キッシュを食べたいけどパイシート等の生地がない時におすすめの、キッシュ風オムレツです。フライパンで焼くので簡単にできますね。いろいろな野菜を入れることができるのもうれしいポイントです。副菜はブロッコリーが入って彩りのきれいな、ブロッコリーたっぷりでジャーマンポテトにしましょう。お弁当やおつまみにもおすすめの1品です。スープはミニトマトと玉ねぎのコンソメスープにしましょう。
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コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
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包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
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1位
豆腐
2位
栄養満点
3位
じゃがいもガレット
4位
きゅうり
5位
わらび
6位
ストウブ
7位
味噌汁
8位
棒棒鶏
9位
ポテトサラダ
10位
えび