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豚肉で作ることの多い生姜焼きを鶏肉でアレンジ☆本日は、ボリューム感も感じられる「鶏肉の生姜焼き」を作りましょう! 太るから・・・と敬遠されがちなお肉ですが、身体を構成するためには欠かせないもの!皮を取り除いたり、部位を変更するだけでもカロリーは抑えられます!
鶏肉の生姜焼きに、もやしや大根おろしをたっぷりのせた一品です。カロリーの低いもやしには、ビタミンCやアスパラギン酸が含まれ、血中コレステロール値の低下や、動脈硬化の予防、疲労回復などの効果が期待できます!!また、便秘や糖尿病の予防にも関わる食物繊維が豊富なのも特徴です! 副菜にはオニオンリングを、汁物には豆腐、白菜、ベーコンの汁物を組み合わせます。
ごぼうを加えて、ボリュームをアップさせた鶏肉の生姜焼きです!今回は塩味の生姜焼きですが、醤油味にしても美味しく出来上がります!!ごぼうの食物繊維が腸内環境を整えてくれることは有名ですが、それ以外にも血糖値の上昇を抑制してくれたり、大腸がんの予防などにも働きます。 副菜にはガーリックバターポテトを、するものには野菜コンソメスープを作りましょう。
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1位
餃子
2位
豆板醬
3位
カルビ
4位
酒
5位
アワビ
6位
ナツメグ
7位
大根
8位
レモン
9位
ぶり大根
10位
ドライカレー