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本日は簡単に作れる「蒸し鶏」をご紹介します。レンジやフライパンなど色々な方法で作ることができます。 また、味付け(タレ)次第では、和洋中、どんな料理にも変身する優れものです。 冷凍保存する場合は、鶏肉を裂いたり、小分けにして冷凍すると解凍するのに便利です。
エスニック風のアレンジでも美味しくいただける蒸し鶏です☆隠し味に入れているみそとエスニック調味料の組み合わせも◎みそにはビタミンやミネラルも含まれているため、栄養満点!ただ、摂り過ぎは高血圧の原因にもなるので、適量摂取を心がけてくださいね。 副菜にはレタスとパプリカのお浸しを作ります。レタスはビタミンC、ビタミンE、カロテンなどを含んでおり、美肌効果も期待できます。
フライパンで作る蒸し鶏をご紹介します!!ふたをしてゆっくり蒸しあげていくことで、しっとりとした蒸し鶏に仕上がります!! 副菜にはこんにゃくとゴーヤの炒め煮を。カロリーが低いことで有名なこんにゃくですが、それ以外にも糖尿病予防、コレステロール値の低下、便秘の解消などにも効果が期待できる食材です!! 汁物にはキャベツの和風スープを作ります。具沢山のスープなので、お腹の満たされる一品になります!
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
トマト
4位
にんにく
5位
すきやき
6位
豆腐 グラタン
7位
レタス
8位
きゅうり
9位
牛すじ煮込み
10位
れんこん