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食材のうま味をぎゅっと閉じ込めたミートローフは、作り置きおかずにピッタリ!切り方次第で大きさが変えられるので、お弁当や持ち寄りパーティーにもおすすめです。 もう一品は、炒め物やサラダなどの大皿料理を。家族みんなで食卓をか楽しく囲む様子が目に浮かびますね。
野菜をたくさん食べたい!そんな方におすすめの献立です。今が旬の新じゃがや新玉ねぎを使っても良いですね♪ 副菜には、旬の「しらす」をアクセントに使った炒め物を。椎茸のうま味を全体に行き渡らせましょう。 野菜は基本的に大きめ・太めに切って、よく噛んで食べましょう!顎まわりのシェイプアップにも効果的です!
食物繊維・ミネラルが豊富な「ひじき」と、【畑の肉】といわれ、良質なたんぱく質を含む「枝豆」を使った栄養満点の和風ミートローフ。枝豆は、大豆には少ないβカロチンやビタミンCを含んでいます。 副菜には、桜えびとセロリのサラダを。ミートローフ同様、サラダにも「ごま」を振りかけて。ごまに含まれるセサミンは、抗酸化作用や悪性コレステロール値を下げる効果もあるといわれています。
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茶碗蒸しの素で炊き込みご飯 by 長野県須坂市
秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
つくりおきにもおすすめ! 牛すじのお好み焼き by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
さつま芋 煮物
2位
大根
3位
豚肉
4位
ニラ
5位
そら豆
6位
カレーチーズトースト
7位
わらびもち
8位
生クリーム
9位
朝食 炒め
10位
パーティ