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自宅で作るには少々手間のかかる「ロールキャベツ」ですが、本日はいつものロールキャベツとはちょっと違うロールキャベツをご紹介します! ロールキャベツ自体も、味付けにも変化を加えることで、色々なバリエーションが楽しめます♪
こちらでは巻かずにロールキャベツを作ります!お肉を練るだけなのでとっても簡単なうえ、電子レンジで加熱するので、加熱中に別の献立を仕上げることもできます!見た目のインパクトがあるので、パーティーメニューとしても利用できそうですね!! 副菜には洋風ふろふき大根を。大根は加熱することで甘味が増すので、塩分の強いミートソースと合わせると、味の調和が取れて◎! 汁物にはかぼちゃのスープを作ります。
ひき肉にお豆腐を加えてヘルシーに仕上げたロールキャベツです。キャベツに含まれるビタミンCは加熱すると水分中に溶けだしてしまいますが、スープごといただけば、溶け出したビタミンCも余さずいただくことができます。 スープと主菜が一緒になったロールキャベツには、ほうれん草のおかずクレープ、レタスとトマトのゴマ風味サラダの二品を副菜として組み合わせます。
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ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
栄養満点
2位
じゃがいもガレット
3位
味噌汁
4位
きゅうり
5位
簡単
6位
わらび
7位
ストウブ
8位
ニラ
9位
ずぼら
10位
にら