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肉のたんぱく質、豆腐のたんぱく質とマグネシウム、ネギの血行促進作用がウイルスの侵入を防いだり、免疫力の活性化をすることで、ウイルスに負けない強い体を作ります!! 肉豆腐の副菜と汁物には、ビタミンやミネラルが豊富な野菜や海草類を組み合わせましょう♪
牛丼をリメイクさせて肉豆腐を作ります!すでに味が染み込んだ牛肉を使うので、豆腐と野菜に火が通れば完成です!煮込む時間も短くなり、ガス代を節約できますね! 副菜には大根の皮を使って昆布の炒め煮を作りましょう♪大根の皮も厚くむけばしっかりと食べ応えのある一品になります。 皮をむいた大根はみそ汁へ。チンゲン菜やみそ、副菜の刻み昆布とにんじんもインフルエンザ予防に効果的です!
節約には欠かせない「豚コマ肉」を使って肉豆腐を作ります。さらに、味付けがめんつゆだけで済むのも節約献立にはうれしいですね! 副菜にはインフルエンザ対策に効果の期待できる「小松菜」と「にんにく」を使ってガーリックソテーを。小松菜は旬の時期をむかえているので、比較的安価で手に入るうえ、栄養価もアップしている時期なので積極的に摂りたい食材です♪ みそ汁は器で直接作る、洗い物を減らした節約みそ汁を!
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ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
栄養満点
2位
じゃがいもガレット
3位
味噌汁
4位
きゅうり
5位
簡単
6位
わらび
7位
ストウブ
8位
ニラ
9位
ずぼら
10位
にら