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本日は子どもも大好きな「エビフライ」を作ります!! 一人でやるのは大変な衣付けも、お手伝いしてもらえば簡単に終わらせることができますね!! 普通のエビフライから、アレンジされたものまで、色々なバージョンのエビフライをご紹介します!!
パン粉の代わりにスライスしたアーモンドを衣にしたエビフライです。アーモンドの食感がアクセントになり、いつもとはひと味違ったエビフライを楽しむことができます。アーモンドにはビタミンやミネラルが含まれており、体の調子を整えたり、皮膚や粘膜を健康的に保つ働きなどをしてくれます。 副菜にはホタテ貝柱とラディッシュのサラダを、汁物にはわかめと玉ねぎのスープを組み合わせます。
エビをウズラの卵に巻き付けたエビフライです。見た目のインパクトは大きいので食卓の話題になること間違いなしです。 副菜にはモロヘイヤのおひたしを。モロヘイヤは今の時期にしか手に入らないので、夏の間にたくさん食べたいですね。カルシウム、カロテン、ビタミンB群など、栄養が豊富なのが特徴の野菜です。 汁物には豚肉と玉ねぎの和風スープを作ります。
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1位
ちくわ
2位
アワビ
3位
えのき
4位
酒
5位
豆腐
6位
棒棒鶏
7位
うどん
8位
小松菜
9位
えび
10位
こんにゃく