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みんな大好きな唐揚げは1年中楽しめるメニューですね!今回は暑い日でも食欲をそそる唐揚げ、節約したいときのアレンジ唐揚げなど鶏肉以外の唐揚げもご紹介します。鶏肉以外の唐揚げが食べたい方にもおすすめですよ。主菜が揚げ物なので副菜はさっぱりしたものや煮物が良いですね。
甘辛くてごはんもすすむ韓国風の唐揚げヤンニョムチキンです!揚げ焼きにすると油の量も減らせ片付けも楽になりますね。コチュジャンでお好みの辛さに調整しましょう。お子さまにはケチャップを増やしても良いですね。副菜はにら、もやし、人参が入った彩りのきれいなナムルにしましょう。にらはほうれん草で代用もできますよ。スープには野菜をたっぷり入れて栄養のバランスを取りましょう。
味付けした玉ねぎペーストに漬け込み下味をつけた塩唐揚げです!フードプロセッサーがない場合は玉ねぎをすりおろすと良いですね。醤油味とは違う唐揚げを楽しめますよ。副菜はきゅうりとトマトの塩昆布和えにしましょう。さっぱりと食べられる夏野菜に、塩昆布で簡単に味付けできると揚げ物のときでも作りやすいですね。味噌汁には野菜をしっかり入れましょう。
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【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
茶碗蒸しの素で炊き込みご飯 by 長野県須坂市
秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
つくりおきにもおすすめ! 牛すじのお好み焼き by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
さつま芋 煮物
2位
大根
3位
豚肉
4位
ニラ
5位
そら豆
6位
カレーチーズトースト
7位
わらびもち
8位
生クリーム
9位
朝食 炒め
10位
パーティ