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冬になると作ることの多い「クリームシチュー」ですが、学校給食でも思い出も味としてランクイン!!クリームシチューは親世代にとっても、子供世代にとっても懐かしい献立なのかもしれません♪ 汁気の多いクリームシチューには、具沢山の汁物を合わせるのが◎です!
こちらは温かいクリームシチューでほっこりしたい方に!使っている食材は普通ですが、水を減らして、牛乳をプラスすればうま味がさらにアップします! 副菜にはパプリカのマリネを作ります。家に常備してある調味料だけで作れるので経済的で良いですね☆お好みで鷹の爪を加えてピリ辛にしても◎!! 汁物にはチキンとアボカドのスープを。煮込んだアーモンドのほくほくとした食感も楽しむことができます!!
ルウがなくても作れるクリームシチューです!ルウの代わりは、ホワイトソースを作る要領で作りましょう!!また、じゃがいもとにんじんをあらかじめ電子レンジで加熱しておくことで、煮込む時間を短縮でき、時間の節約にも!! 副菜にはタラのフリッターを作ります。比較的価格の安いタラなので、家計にも響きません!! 汁物にはひよこ豆入り具沢山スープを作りましょう!!
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1位
アワビ
2位
豆板醬
3位
えのき
4位
餃子
5位
酒
6位
大根
7位
カルビ
8位
小松菜
9位
ニース風
10位
ふき