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本日の食物繊維たっぷり食材は「しめじ」! きのこのソースのハンバーグをご紹介します。 しめじには食物繊維の他、たんぱく質やカルシウムの吸収を促進する働きがありますよ。 副菜と汁物には、ビタミンやミネラルを補給出来る献立を組み合わせます。
市販のホワイトソースを使ってしまえば、簡単にハンバーグのホワイトソースが完成します!!しめじを入れることで、ソースにもボリューム感が出て、満足の一品に。 副菜には、食物繊維たっぷりのサツマイモと豆を使ってサラダを作ります。こちらも水煮の豆を使っているため、和えるだけの簡単調理です。 スープにはかぶを使いますが、ホールトマト缶で煮込むだけなのでこちらも簡単ですね!
こちらの和風ハンバーグには、食物繊維が豊富なきのこ3種類を使います!!きのこは加熱することで旨みがさらにアップしますよ。 ハンバーグは、玉ねぎを炒めずにひき肉と混ぜ合わせるレシピです。玉ねぎを炒めたり、冷ます時間が不要なため、手早く仕上げることができますね。 和え物のかぼちゃは、レンジで加熱するので、洗い物も減り楽チン!調味料で和えるだけ完成します!
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ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
簡単
2位
玉ねぎ
3位
栄養満点
4位
すきやき
5位
牛すじ煮込み
6位
わらび
7位
豆ごはん
8位
豆腐チャンプル
9位
揚げ餅
10位
ハンバーグ