シュトーレンのレシピ・作り方 （人気順）
シュトーレンのレシピ・作り方ページです。 「シュトレン」は、生地にドライフルーツやナッツが練りこみ、表面に砂糖をまぶしたドイツの有名な菓子パンです。クリスマスによく食べられるそうです。１週間ほど熟成させるとさらに美味しい！
シュトーレンのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 
サマーシュトレン（シュトーレン） 強力粉、白糖、はちみつ、塩、スキムミルク、セミドライイースト、金、水、マーガリン、★ドライアプリコット、★オレンジピール、★ドライクランベリー、★ドライプルーン、ドライマンゴー、ドライいちじく、【自家製ローマッセ用】、白あん、アーモンドパウダー、太白胡麻油、バニラビーンズペースト、【仕上げ】、無塩バター、グラニュー糖、溶けない粉糖、レモンフレーバーパウダー by 楽天出店店舗「ママパン」 楽天市場 -
2 位 PICK UP 
クリスマスのパン♪シュトーレン♪ 強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、卵、牛乳、バター、ドライフルーツと、ドライナッツのラム酒漬け、はちみつ、粉砂糖 by 宇砂木いのこつくったよ 44 -
3 位 
クリスマス★シュトレン（シュトーレン） ※25cm1本、15cm2本の分量です、ミックスドライフルーツ・ミックスナッツ、ラム酒（漬け込み用）、強力粉、薄力粉、塩、砂糖、ドライイースト、マーガリン（またはバター）、卵、ラム酒（漬け込みの残り）＋牛乳、粉糖、シナモンパウダー（お好みで） by r_chibicoつくったよ 57
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4 位 
お菓子作りに☆ドライフルーツとナッツの洋酒漬け アーモンド、ナッツ、くるみ、黒豆など、ドライイチジク、レーズン、ドライクランベリー、ラム(ダーク)、赤ワイン、ブランデー by minami ∣ 家族ごはん -
5 位 
手ごねだけどマジパンなし！本格シュトーレン♪ ★中種用生地とデコ、強力粉、インスタンドライイースト、牛乳(32度くらい)、塗り用有塩マーガリン、まぶし用グラニュー糖、溶けない粉糖、★本捏ね用生地、強力粉、グラニュー糖、塩、アーモンドパウダー、シナモンパウダー、全卵、有塩マーガリン、ラム酒漬けドライフルーツ、クルミ by torezu -
6 位 
ミニシュトーレン 【No.343】 シュトーレン生地、強力粉、砂糖、塩、ドライイースト(耐糖性)、無塩バター、卵、牛乳、シナモン、ミックスフルーツ、アーモンドダイス、仕上げ用、無塩バター、グラニュー糖、粉糖 by 楽天出店店舗：浅井商店 楽天市場つくったよ 5 -
7 位 
クリスマスに！HMで作る、簡単シュトーレン ホットケーキミックス、絹ごし豆腐（水切り不要）、サラダ油、シナモンパウダー、ドライフルーツミックス、クルミ、アーモンド、溶かしバター、粉砂糖 by airis0 -
8 位 
HBで作る、シュトーレン 強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、バター、卵、牛乳、ドライフルーツミックス、アーモンド、くるみ、ブランデー、溶かしバター、粉砂糖 by airis0 -
9 位 
フルーツ3種で！シロカのHBで作るシュトーレン 強力粉、薄力粉、ドライイースト、グラニュー糖、アーモンドパウダー、有塩マーガリン、ぬるま湯+卵1個、オレンジピール、レモンピール、ドライアプリコット、アーモンド、泣かない粉砂糖、打ち粉(強力粉) by torezu -
10 位 PICK UP 
シュトーレン風パウンドケーキ☆Xmasに向けて 卵、グラニュー糖(上白糖)、無塩バター、☆小麦粉、☆ベーキングパウダー、☆シナモンパウダー、ミックスナッツ(アーモンド、くるみ)、ドライフルーツのラム酒漬け、ラム酒、粉糖 by si-ze2kつくったよ 16 -
ナッツ＆ドライフルーツたっぷりシュトーレン 【パン生地】、☆強力粉、☆ドライイースト、牛乳（30℃）、【クッキー生地】、バター、グラニュー糖、卵、★アーモンドパウダー、★シナモンパウダー、★ミックススパイスパウダー、★塩、強力粉、洋酒漬けドライフルーツ、ミックスナッツ、溶かしバター、粉砂糖 by デラみーやん -
夏のソルティライチ風シュトレン（シュトーレン） 準強力粉（E65）、薄力粉（クーヘン）、グラニュー糖、トレハロース、塩、セミドライイースト、金、水、ソイレブールラフィーネ、ディタ、ライチ、ジャンボゴールデンレーズン、クランベリー、いちじく、【仕上げ】、ディタ、ライチ、グラニュー糖、塩、粉砂糖、泣かない粉糖 by 楽天出店店舗「ママパン」 楽天市場 -
簡単⭐レーズンとミックスナッツ入りシュトーレン ホットケーキミックス、卵、牛乳、レーズン、ミックスナッツ、マーガリン、粉糖 by くろみつきなこもち -
本格的☆マジパン入りシュトーレン☆ 【中種】、強力粉、牛乳、ドライイースト、【本生地】、強力粉、砂糖、塩、無塩バター、卵黄、牛乳、【具材】、ミックスドライフルーツ、ラム酒、無塩ミックスナッツ、【マジパン】、アーモンドプードル、粉糖、卵白、【仕上げ用】、無塩バター、粉糖 by 気まぐれ食堂 -
マロングラッセを包んだショコラシュトレン 準強力粉（E65）、薄力粉（クーヘン）、ココアパウダー、ダークチョコレート、カソナード、トレハロース、塩、スパイスミックス、セミドライイースト金、生クリーム、水、発酵バター、いちじく、ピスタチオ、クラッシュラズベリー、マロングラッセ、お好みの洋酒、【仕上げ】、溶かしバター、グラニュー糖、粉糖、スパイスミックス（仕上げ用）、泣かない粉糖 by 楽天出店店舗「ママパン」 楽天市場 -
プロフーズ フルーツとクルミのシュトーレンパウンド A、スーパーリッチ(強力粉)、A、アーモンドパウダー、A、きび砂糖、A、塩（ゲランド）、A、GABAN、オールスパイスパウダー、A ＜GABAN＞、シナモンパウダー、A、＜よつ葉乳業＞、北海道スキムミルク、A、サフ、ドライイースト、金、B、全卵、B、卵黄、B、水、＜よつ葉＞、よつ葉バター（食塩不使用）、こだわり5種ドライフルーツミックス、＜ドーバー＞、キルシュワッサー、＜クレイン＞、クルミLHP、【仕上げ】、＜よつ葉＞、よつ葉バター（食塩不使用）、製菓用グラニュー糖、粉糖 by プロフーズ 楽天市場 -
HMで作る、ヨーグルト入りシュトーレン ホットケーキミックス、無塩バター、砂糖、卵黄、ヨーグルト、ドライフルーツミックス、くるみ、無塩バター（仕上げ用）、グラニュー糖、粉糖 by airis0 -
ホットケーキミックスで作る、簡単シュトーレン ホットケーキミックス、卵、牛乳、砂糖、ドライフルーツミックス、好みのナッツ類（アーモンド、クルミ等）、溶かしバター、粉糖（トッピング用） by airis0つくったよ 1 -
３分！？パサついた後でも❤シュトーレンのスイーツ♪ 薄く切ったシュトーレン、オレンジキュラソー（製菓用）、オレンジ、ブルーベリー、ホイップクリーム、*マジパン入りのドイツ輸入品使用 by ジョン・リーバス -
混ぜ込むたけ簡単♪シュトーレン風パウンドケーキ ●レーズン、●ドライフルーツ（刻む）、洋酒、胡桃、♪バター、♪砂糖、♪牛乳、はちみつ、卵（L）、★薄力粉、★シナモンパウダー、★ベーキングパウダー、溶かしバター、粉砂糖 by ☆りんりんりん☆ -
グルテンフリーのシュトレン2021ver. レーズンなどのドライフルーツ、マイヤーズラムダーク、胡桃、レモンピール、オレンジピール、パン用自家製グルテンフリーミックス粉#2、(レシピID：1560015223)、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、ドライイースト、きび砂糖、シナモンパウダー、クローブパウダー、ナツメグパウダー、カルダモンパウダー、卵、牛乳、蜂蜜、アップルサイダービネガーまたはレモン汁、室温に戻したバター、溶かしバター、グラニュー糖(きび砂糖でも可)、粉糖 by 黒猫choco -
毎年好評なシュトーレン⭐︎ 中種用⭐︎強力粉、中種用⭐︎ドライイースト、中種用⭐︎牛乳または無調整豆乳、本生地⭐︎強力粉、本生地⭐︎砂糖、本生地⭐︎塩、本生地⭐︎卵黄、本生地⭐︎牛乳または豆乳、本生地⭐︎無塩バター、レーズンラム酒漬け、レモンピールラム酒漬け、ドライいちじく、くるみ、仕上げ溶かしバター、グラニュー糖、粉糖 by AYUママ -
紅茶香るクルミとりんごのシュトレン 【中種】、準強力粉、サフ インスタントドライイースト 金、牛乳、紅茶パウダー アールグレイ、【本捏】、準強力粉、薄力粉、塩、砂糖、マーガリン、マジパン、クルミLHP カリフォルニア、中種、紅茶パウダー アールグレイ、【洋酒漬けフルーツ】、ドライフルーツ国産りんご、ドライいちじく白 フィグNo.4、漬け込み用洋酒、【仕上げ】、グラニュー糖、有塩バター、無塩バター by 楽天出店店舗「ママパン」 楽天市場 -
簡単⭐ホットケーキミックスで杏仁風シュトーレン ホットケーキミックス、卵、砂糖、プレーンヨーグルト、ドライレーズン、ナッツ(アーモンド、胡桃、カシューナッツ、クコの実、お湯、バター、粉糖、杏仁霜 by くろみつきなこもち -
ズボラ主婦が作る簡単シュトーレン^ ^ 強力粉、アーモンド粉（または薄力粉）、卵2個と牛乳（または豆乳）、塩、バター、砂糖、ドライイースト、シナモンパウダー（あれば）、ドライフルーツ（今回はレーズンのみ）、お好みの洋酒、お好みのナッツ（今回はくるみのみ）、仕上げのバター、仕上げの粉糖、打ち粉（薄力粉） by 糖質オフにハマってます☺︎つくったよ 1 -
PICK UP 
HBを使って簡単に♪オレンジショコラシュトーレン ☆強力粉、☆薄力粉、☆砂糖、☆無塩バター(常温に)、☆塩、☆ドライイースト、☆ココアパウダー、☆牛乳、オレンジピール(セリア)、クルミ、チョコチップ、無塩バター(仕上げ用)、溶けない粉砂糖 by Taiつくったよ 8 -
HBで簡単に♪シュトーレン(洋酒スパイスなし) 強力粉、薄力粉、無塩バター(常温に)、砂糖、塩、ドライイースト、牛乳、☆ドライイチヂク、☆レーズン、☆オレンジピール(セリア)、☆クルミ、★無塩バター(仕上げ用、★粉砂糖(溶けないタイプ) by Tai -
米粉de"和”シュトーレン♪ ☆米粉、☆アーモンドプードル、☆ドライイースト、☆塩(小さじ1/8)、☆カトルエピス（スパイス）、★ココナッツオイル、★濃縮甘酒、★豆乳、●ドライフルーツの日本酒漬け、●柚子ピール、●ナッツ類、溶けない粉砂糖 by ゆーりーずのヘルシーワールド♪ -
シュトーレン☆一口サイズで ①ドライイースト(耐糖性)、①ぬるま湯(40°)、①グラニュー糖(上白糖)、②強力粉、②薄力粉、②グラニュー糖(上白糖)、②シナモンパウダー、③無塩バター、④ミックスナッツ(くるみ・アーモンド)、④ドライフルーツ、④ラムレーズン、⑤ラム酒、⑤無塩バター、⑤粉糖 by si-ze2k -
シュトレン 2016年バージョン 中種2016、リスドール（フランスパン用準強力粉）、アーモンドパウダー、無塩バター、卵黄、砂糖、塩、●レーズン、●マデラ酒、うめはらフルーツミックスA、くるみLHP、水と砂糖1：1で煮立てたシロップ、マデラ酒、溶かしバター、粉糖 by minori-rio -
HB 本場ドイツレシピのシュトーレン ☆強力粉、☆アーモンドプードル、☆グラニュー糖、☆バター、☆牛乳＋卵1個、☆ドライイースト、☆シナモンパウダー、☆ナツメグ、★ラムレーズン、★ラムクランベリー、★ラムアプリコット、★くるみ(ロースト)、★オレンジピール、★レモンピール、○ダークラム、○溶かしバター、○アプリコットジャム、○パウダーシュガー by liqueurつくったよ 1 -
HB ホームベーカリーでシュトーレン ○強力粉、○アーモンドプードル、○グラニュー糖、○バター、○牛乳＋卵1個、○ドライイースト、○シナモンパウダー、○ナツメグ、☆ラムレーズン、☆ラムクランベリー、☆ラムアプリコット、☆くるみ(ロースト)、☆オレンジピール、☆レモンピール、★ダークラム、★溶かしバター、★アプリコットジャム、★パウダーシュガー by liqueurつくったよ 1 -
フルーツたっぷり★クリスマス★シュトーレン ■中種、強力粉、ドライイースト、牛乳、■本生地、強力粉、砂糖、塩、卵黄、牛乳、バター、■ドライフルーツ&ナッツ&スパイス、イチジク、レーズン、オレンジピール、クランベリー、くるみ、シナモン、カルダモン、クローブなど、■仕上げ用、無塩バター、ブランデー、グラニュー糖、&、粉糖 by ぽたセブン -
炊飯器で作る ドイツシュトーレン風ケーキ ホットケーキミックス、薄力粉もしくはふすま粉、卵、牛乳、バター、バター（炊飯器の釜に塗る）、砂糖、★香り付け★、紅茶（アップルとオレンジが好ましい）、レモン汁、シナモン、ブランデー、レーズン、グラノーラ（押麦、ナッツ、クルミ等）、オレンジピール、マンゴー等ドライフルーツ、★仕上げ★、パウダーシュガー by tamagoromaruつくったよ 1 -
甘さ控えめショコラシュトーレン♥(シュトレン) 〇準強力粉、〇無糖ココア、〇砂糖、〇イースト、〇シナモン.ナツメグ.オールスパイス、△卵、△牛乳、□板チョコ、□牛乳、バター、ラム漬けドライフルーツ、胡桃、トリュフチョコ、仕上げ溶かしバター、仕上げキビ糖、無糖ココア by ひかりママ＊ -
洋酒不使用★チョコシュトレン（シュトーレン） ※（大）2本＋（小）4本が焼けます、強力粉、薄力粉、塩、ココア（加糖）、砂糖、ドライイースト、マーガリン（またはバター）、板チョコレート、卵、牛乳、ミックスナッツ、ミックスドライフルーツ、シナモンパウダー、仕上げ用マーガリン（またはバター）、粉糖 by r_chibicoつくったよ 2 -
【ママパン】抹茶のシュトレン（シュトーレン） ＜抹茶そぼろ＞、抹茶、薄力粉、砂糖、マーガリン、＜中種＞、準強力粉、インスタントドライイースト 金、牛乳、＜本捏＞、準強力粉、薄力粉、塩、砂糖、マーガリン、マジパン、抹茶、黒豆、＜焼成時＞、牛乳、＜仕上げ用＞、マーガリン、グラニュー糖、粉糖 by 楽天出店店舗「ママパン」 楽天市場 -
PICK UP 
Xmasに♪HBで簡単♪シュトーレン ☆強力粉、☆薄力粉、☆イースト、☆砂糖、☆スキムミルク、☆塩、☆無塩バター、☆お湯（40℃）+卵1個とあわせて、レーズン、ドライフルーツ(5mm角に刻む）、スライスアーモンド、くるみ（刻んだもの）、＜スパイス＞、シナモン、ナツメグ、カルダモン、クローブ、＜仕上げ用＞、溶かしバター、グラニュー糖（またはシナモンシュガー）、粉砂糖（溶けない粉砂糖がおすすめ） by グルヤマつくったよ 25 -
簡単シュトーレン ■パン生地、強力粉、アーモンドパウダー、ドライイースト、砂糖、塩、ミックススパイス、卵、牛乳、バター、ラム酒漬けドライフルーツ、■仕上げ、溶かしバター、グラニュー糖、粉糖 by tbmrtb -
簡単☆HMでナッツとレーズンのシュトーレン ホットケーキミックス、はちみつ、低糖ヨーグルト、卵、ナッツ(胡桃、カシューナッツ、アーモンド、ミックスレーズン、マーガリン、粉糖 by くろみつきなこもち -
和風抹茶シュトーレン A.強力粉、A.薄力粉、牛乳、ドライイースト、マジパンローマッセ、グラニュー糖、B.無塩バター、卵黄、塩、B.強力粉、B.薄力粉、B.抹茶パウダー、ミックスナッツ、ドライ柿（自作可能）、酒、レーズン、C.無塩バター、C.粉糖 by yukkiy_food -
家庭用 シュトレン 簡略版 レーズン、ラム酒、●中力粉、●アーモンドプードル、●砂糖、●マーガリン、●卵黄、●牛乳、●ドライイースト、★水、★砂糖、★ラム酒、★溶かしバター、粉糖、ローストしたくるみ by minori-rio -
シュトーレン風オイルミニマフィン 【漬け込みフルーツとナッツ】、ミックスベリー、⚪ドライマンゴー加糖タイプ、⚪レモン汁、ホワイトラム酒、砂糖水、【あとからのナッツ】、ローストアーモンド、【ウェット食材】、サラダ油、はちみつ、上白糖（お好きな砂糖）、玉子、【ドライ食材】、薄力粉、アーモンド粉、BP（ベーキングパウダー）、セイロンシナモン、【調整用牛乳か豆乳】、豆乳、【仕上げ用】、溶けない粉糖 by ゆみたろう☆ -
プレゼントに最適！ミニシュトーレン A.強力粉、A.薄力粉、牛乳、ドライイースト、マジパンローマッセ、グラニュー糖、B.無塩バター、卵黄、塩、B.強力粉、B.薄力粉、ミックスナッツ、レーズン、オレンジピール、C.無塩バター、C.粉糖 by yukkiy_food -
秋の味覚を楽しむシュトレン（シュトーレン） 準強力粉（リスドオル）、グラニュー糖、トレハロース、塩、セミドライイースト、金、水、無塩バター、サヤキレーズン、いちじく、金時芋ダイスカット、渋皮付き栗甘露煮、かぼちゃ、紅茶リキュール、【仕上げ】、無塩バター、粉砂糖、泣かない粉糖、紫芋パウダー、栗粉、かぼちゃパウダー by 楽天出店店舗「ママパン」 楽天市場 -
リングシュトレン（シュトーレン） 約8cm×約8cm ドーナツ型、準強力粉（E65）、薄力粉（ドルチェ）、上白糖、トレハロース、塩、セミドライイースト、金、水、無塩バター、【チョコレート、抹茶の練りこみ用】、太白胡麻油、ココアパウダー、太白胡麻油、抹茶パウダー、【仕上げ】、無塩バター、グラニュー糖、粉砂糖、泣かない粉糖、包み込み具材、材料、■プレーン味、レーズン、オレンジピール、ドライいちじく、クルミ、■チョコレート味、レーズン、オレンジピール、ドライいちじく、チョコチップ、アーモンドスライス、■抹茶味、レーズン、ドライアプリコット、ドライいちじく、ホワイトチョコチップ、ピスタチオカーネル by 楽天出店店舗「ママパン」 楽天市場 -
お店みたいなシュトーレン ①強力粉、①ドライイースト、①砂糖、①牛乳、☆無塩バター、☆卵黄、☆砂糖、☆塩、☆強力粉、☆薄力粉、☆アーモンドプードル、具材）ナッツ（胡桃・アーモンドなど）、レーズン、オレンジピール、ドライクランベリー、ラム酒（お好みの酒）、無塩バター、グラニュー糖、粉糖（溶けない粉糖おすすめ） by ♡nagomi♡ -
銅鍋てふてふで作る クリスマスレシピ シュトーレン 薄力粉、強力粉、刻んだアーモンド、刻んだミックスナッツ、砂糖、クリームチーズ、卵、ベーキングパウダー、溶かしたバター、ドライフルーツ by 銅製キッチンツール imono【公式】 楽天市場 -
ベイクオフアレンジ！シュトーレン風のバゲット♪ 強力粉、塩、グラニュー糖、ドライイースト、生地用オリーブオイル、ぬるま湯(30～32度)、ラム酒漬けドライフルーツ、ミックスナッツ、シナモンシュガー、有塩マーガリン、粉砂糖 by torezu -
【HBで作る】クリスマスの伝統菓子⭐シュトーレン⭐ 溶けない（泣かない）粉糖、溶かしバター、【A】、ドライフルーツ、ミックスナッツ、ローズマリー、ラム酒、【B】、強力粉、薄力粉、アーモンドパウダー、ドライイースト、砂糖、溶き卵、有塩バター、ぬるま湯（35-40度） by yoshimin_cooking【管理栄養士】
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