(75ページ目) 麺・粉物料理のレシピ・作り方 総合情報
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種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口から麺・粉物料理で絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
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厚揚げ蕎麦 厚揚げ、三つ葉、ネギ、かけつゆ、蕎麦 by とりあえず乾杯 -
居酒屋メニュー☆たこ焼き風イカ焼き イカ、＊卵、＊小麦粉、＊水、＊塩、天かす、青葱小口切り、キャノーラ油、とんかつソース、鰹節、青のり by きのこのみみつくったよ 1 -
ほんだしで優しい味の焼うどん うどん、豚小間、サラダ油、キャベツ、人参、もやし、かつおぶし（５ｇ）、ほんだし、醤油、お水、塩コショウ by kirin0218つくったよ 1
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卵とネギのぶっかけ蕎麦 蕎麦、ネギ、卵、蕎麦つゆ by はな9420 -
ゆで卵のそば☆ ゆでそば、玉ねぎ、鶏肉、茹で卵、水、麺つゆ、みりん by THANK YOU GOOD BYE♬ -
野菜がうまいラーメンアレンジ「まぜそば」 豚骨系つけ麺セット（麺+スープ）、もやし、キャベツ、ほんだし（嫌なら鰹節か魚粉）、とろけるチーズ、--あとはお好みでトッピング----、卵黄もしくは半熟卵、サラダ用フライドオニオン、おろしにんにく、マヨネーズ、ベビースターラーメン by ろたてぃよんつくったよ 1 -
さっぱり爽やか❀豚しゃぶおろし蕎麦 蕎麦(乾麺使用)、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、大根、大葉、めんつゆストレート、☆醤油、☆酢、☆砂糖 by あ-ち0024 -
ごまだれの冷やしラーメン 中華麺、きゅうり、人参、玉ねぎ、シーチキン、☆みそ、☆すりごま、☆マヨネーズ、☆しょうゆ、☆みりん・酢、☆砂糖、めんつゆ（水で割ったもの） by なな1151 -
＊そうめん＊ 素麺、キュウリ、チェリー、みかん缶詰 by はい 山田です -
サッパリ！焼き茄子塩ラーメン インスタントラーメン（塩味）、酢、なす、オリーブオイル(炒め用)、クレイジーソルト、ねぎ(小口切り)・すりごま by ノエル☆ギャラガーつくったよ 2 -
豚肉の生姜焼きが余ったら！アレンジ塩焼きそば♪ 豚肉の生姜焼き、茹で中華麺、キャベツ(ざく切り)、玉ねぎ、ゴマ油、顆粒鶏がらスープ、塩コショー、レモン汁、しょうが(チューブ) by ちえ'sキッチンつくったよ 2 -
キャベ蕎麦 ダイエットに。 蕎麦（乾麺）、キャベツ、胡瓜、★麺つゆ、★練りわさび by ねあっっ -
簡単一品料理☆梅オクラそうめん そうめん、オクラ、梅干し、鰹だし(ほんだし)、そうめんのつゆ by Min68つくったよ 2 -
☆北海道の定番♪ ラーメンサラダ☆ 中華めん（生）、鶏ささみ（ハムでもＯＫ）、酒、茹で卵（錦糸卵でもＯＫ）、ゴマドレッシング、（市販のものを使用）、★好みの新鮮野菜、★、今回は…、レタス、トマト、きゅうり、アスパラ by げんきノンタンつくったよ 4 -
冷やしそうめん 沖縄スタイル そうめん、トマト(あれば)、きゅうり、卵、ハム、チャーシュー、素麺のつゆ(市販)、ツナ、わさび、島ねぎ(青ねぎ) by オレイリーさんち -
マヨ醤油蕎麦 蕎麦、醤油、マヨネーズ by ´ω`)しーつくったよ 1 -
美味しい！たけのこうどん 茹でたけのこ、〇 白だし、〇 水、ちくわ(お好みで）、● 白だし、● 水、うどん、貝割れ大根(お好みで） by chaachan6066つくったよ 2 -
夜食にどうぞ♪我が家の“卵とわかめのにゅうめん” そうめん、卵、乾燥わかめ、小ねぎ（小口切りにしたもの）、〇和風だしの素、〇水、〇みりん、〇醤油 by miyu71174つくったよ 18 -
ふーちばー天ぷら よもぎ、人参、小麦粉、だしの素、卵、塩、水、油 by あ3608 -
塩焼きそばならぬ…塩うどん！ ゆでうどん、にんじん、ピーマン、しめじ、レモン汁、◎鶏ガラスープの素、◎塩コショウ、◎すりおろしにんにく、◎酒、ごま油 by ミニオンつるつる -
めんつゆ使用で簡単に…冷やしたぬきそば 茹でそば、きゅうり、もやし、長ねぎ、★卵、★砂糖、★ほんだし、サラダ油、◎めんつゆ(3倍濃縮)、◎冷水、揚げ玉、紅しょうが by ととふぐ -
釜玉バター醤油そうめん そうめん(乾麺)、卵、バター、だしの素、醤油 by あ-ち0024つくったよ 1 -
肉じゃがの煮汁⇒リメイク☻煮込みうどん☻ 肉じゃがの残り汁、うどん玉、水、卵 by xmickyxつくったよ 1 -
簡単！がんもどきうどん 冷凍うどん、がんもどき、だし汁、めんつゆ、七味唐辛子 by まるっとまるつくったよ 2 -
意外とサッパリ❤︎関西名物かすうどん 冷凍うどん、本つゆ☆、水☆、油かす、油揚げ、水菜、柚子皮 by やなママ☆つくったよ 2 -
卵なし たこ焼き 薄力粉、片栗粉、水、塩、だしの素、揚げ玉、桜海老、七味唐辛子、きゃべつ、タコ、サラダ油 by v(。・・。)るん♪0394つくったよ 1 -
香味ペーストで♪きのこたっぷり塩焼きそば 焼きそば麺、クックドゥ 香味ペースト、もやし、キャベツ、にんじん、まいたけ、しめじ、かつお節、サラダ油 by ゆず茶55つくったよ 6 -
鶏キムチそうめん そうめん、鶏むね肉、塩、砂糖、白菜キムチ、ごま油、めんつゆ、ねぎの青い部分 by まるっとまる -
栃木の焼きそば☆じゃがいも入り☆ 焼きそば麺、添付の焼きそばソース、牛肉(挽き肉でも)、キャベツ、じゃがいも、ウスターソース by あ-ち0024つくったよ 2 -
食べ応えアリ！！厚揚げ焼きそば 焼きそば（ソース付き）、厚揚げ、もやし、ねぎ by ＊a・s・a・p＊ -
甘酢あんかけうどん うどん、水、しょうゆ、だし、砂糖、お酢、片栗粉、温泉卵 by きょそ055 -
離乳食中期♪納豆うどん☆ 茹でうどん、納豆、だし汁 by も る す けつくったよ 2 -
☆トロ～リ美味しい！かき玉チャルメラ☆ だし汁（カツオと昆布）、チャルメラ袋麺、玉子、刻みネギ、片栗粉、水溶き片栗粉用の水、白ごま、粗びきブラックペッパー by macinu -
冷たい梅もずくうどん 冷凍うどん、もずく（塩抜きしてあるもの）、梅干し、小ネギ、かつお節、めんつゆ（かけつゆ位の濃度） by メリッコ -
【屋台】ホットプレート☆はしまき ★薄力粉、★卵、★だしの素、水、イカフライ、キャベツ、紅ショウガ、サラダ油、☆ソース、☆マヨネーズ、☆鰹節、☆青のり by 栗皮茶つくったよ 1 -
みょうがときゅうりの冷やしうどん みょうが、きゅうり、玉ねぎ、しょうが、うどん、めんつゆ（ストレート）、白ごま by 12campbellつくったよ 2 -
豚肉とオクラのせ和そば 和そば、豚肉、オクラ、ねぎ、S&B本生きざみわさび、めんつゆ、酢、海苔 by bird23つくったよ 1 -
牛肉そぼろのせそうめん そうめん、牛ひき肉、水菜、かいわれ大根、S&B本生きざみわさび、しょうゆ、砂糖、みりん、酒、めんつゆ（濃縮タイプ） by bird23つくったよ 1 -
ごま油ドレッシングで 素麺サラダ そうめん、ミョウガ、ブロッコリー、塩、リーフ（レッドマスタード）、白ごま、＊ドレッシング、ヤマキめんつゆ、酢、砂糖、ごま油 by BEBE2936 -
にんじん、卵、ピーマンのそうめんチャンプルー そうめん、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、卵、油、●ヤマキめんつゆ、●水、塩 by mococo05つくったよ 1 -
ミョウガと梅のさっぱりそうめん そうめん、ミョウガ、梅干、昆布つゆ、冷水 by もも。 -
鶏胸肉と豆腐でヘルシー♪お好み焼き風つくね 鶏胸肉、（ひき肉でも可）、酒、★キャベツ、★豆腐、★小麦粉、★和風だしの素、★めんつゆ、（５倍濃縮）、かつお節、青のり、お好みソース、マヨネーズ、【あれば・・・】、★揚げ玉、桜えび、★紅生姜、（みじん切り） by poohxpooh -
トマトスープで洋風うどん♪ うどん、トマトスープ、チーズ、牛乳 by 4045g -
桜海老たっぷりのお好み焼き キャベツ、桜海老、天かす、卵、お好み焼き粉、水、だしの素、サラダ油 by v(。・・。)るん♪0394つくったよ 1 -
きのこともやしのぶっかけうどん ゆでうどん、ネギ、もやし、めんつゆ（濃い目に）、しめじ、かつおぶし by 桐葉かえで -
切り干し大根のお好み焼き 切り干し大根、干しえび、干ししいたけ（カット）、スイートコーン（缶）、薄力粉、卵、白だし、水、サラダ油、ソース、マヨネーズ by まるっとまる -
残ったカレー de 牛すじカレーうどん 残ったカレー（レトルトカレーでも可）、★お水、★麺つゆ（２倍濃縮タイプ）、★市販の牛すじの煮込み、根深ネギ（白ネギ）（５センチ幅のもの）、乾麺 さぬきうどん by ピラルク姐 -
簡単★ワンタンうどん うどん（今回乾麺）、ワンタン、付属スープ、水、ごま油、ラー油 by ぴぐ -
★タピオカ粉利用♪自家製たこ焼き粉★ ○薄力粉、○タピオカ粉、△顆粒かつおだし、△顆粒こんぶだし（なければかつおだしで）、△塩、◇しょうゆ、◇みりん、◇全卵とき卵、◇水、※以下参考までにたこ焼きの時 タコ乱切り、※キャベツみじん切り、※ネギ小口切り、※天かす、※紅しょうがみじん切り、※たこ焼きソース、※↑自家製（ＩＤ１０４０００７８２６）は、※花かつお、※青のり、※お好みでマヨネーズ、※焼き用サラダ油 by めーぷんぷい -
塩バターコーンラーメン マルタイ棒ラーメン（2食入り）、キャベツ、もやし、コーン、バター by 四月のヒーローつくったよ 3
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