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海外の料理かと思いきや実は沖縄で誕生した「タコライス」。「タコスの具を乗せたごはん」ということで「タコライス」という名前が付いたのだとか。家にある食材で作る簡単なタコライスから肉を使わないタコライスまで幅広くご紹介します♪
お肉を使わないヘルシー節約レシピをご紹介します。お肉の代わりに高野豆腐とナッツを使用します。フードプロセッサーがなければ包丁で刻んでもOKです。お肉よりも安価に仕上がりますし、ヘルシーにできるのがうれしいですね♪ 副菜にはえびのトマトクリームを。トマト缶を使って時間の節約をしましょう。たくさん作って冷凍しておくと、パスタなどにも使えるのが◎。もう一品はグレープフルーツカップのぷるぷるゼリーを。
トマトの代わりにトマト缶を使用してタコライスを作ります♪レタスもちぎって使うので、包丁がいらず洗い物の時間が節約できます!ピーマンやパプリカはどちらかだけでもOK。その場合は倍量を入れてくださいね。材料は多いですが、混ぜるだけなので工程はとっても簡単。 副菜には筍の生ハム包み揚げを作ります。筍のサクッと食感が楽しめる一品です。生ハムの塩気があるので、塩気の調味料はなくてもOK。
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【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
茶碗蒸しの素で炊き込みご飯 by 長野県須坂市
秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
つくりおきにもおすすめ! 牛すじのお好み焼き by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
大根
2位
さつま芋 煮物
3位
豚肉
4位
じゃがいも
5位
豚バラ
6位
にんじん
7位
もやし
8位
ニラ
9位
オクラ
10位
パーティ