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節約にうれしいもやしもごはんがすすむ料理にして食べ応えアップ!あっさりしているもやしは旨味のある食材を組み合わせると食欲をそそる料理になりますね。今回はそんなもやしを主役にした献立をご紹介致します。もやしの食感を残して仕上げるのもポイントです。
もやしもたっぷり入った、鮭のホイル焼きです。もやしの水分で鮭を蒸し焼きでき、旨味もしっかり味わえますね。バター醤油でコクも増した1品です。副菜は食感を楽しめる、きんぴられんこんにしましょう。にんじんを入れることで見た目も鮮やかになりますね。味噌汁はなめこと小松菜の味噌汁にしましょう。油揚げを入れることで簡単にコクが増しますね。
鶏肉の旨味が広がり食欲そそる、鶏肉ともやしのしょうが焼きです。七味唐辛子を入れることで辛味が増し、おつまみにもおすすめですよ。副菜はお弁当にもおすすめの、ひじき煮にしましょう。にんじんを入れて彩りもよくなり、油揚げを入れることで簡単にコクが増しますね。ひじきもしっかり炒めて煮汁を染みこみやすくしましょう。味噌汁はほうれん草とわかめの味噌汁をどうぞ。
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【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
茶碗蒸しの素で炊き込みご飯 by 長野県須坂市
秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
つくりおきにもおすすめ! 牛すじのお好み焼き by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
ズッキーニ
2位
トルコ
3位
焼きそば
4位
グリーンピース
5位
まいたけ
6位
山芋
7位
牛肉
8位
減塩
9位
ビンチョウ
10位
パーティ