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食欲そそり、ごはんもすすむもやし料理がたくさん!簡単に火が通るので忙しいときにもおすすめのもやしを使ってボリューム満点のごはんにしましょう。今回はそんなもやしを主役にした献立をご紹介致します。白色のもやしは色のある野菜と組み合わせて見た目もきれいな1品にしたいですね。
さっと炒めるだけでおいしい、簡単もやし炒めです!ピーマンを入れて見た目の色味もアップ!仕上げにごま油を入れて風味を加えましょう。副菜は電子レンジでできる人参と小松菜の白和えをどうぞ。人参と小松菜が入ると見た目も鮮やかな白和えになりますね。電子レンジでできるので忙しいときにもおすすめの白和えです。副菜に味噌を使っているので、汁物はしめじとえのきのすまし汁にしましょう。
食欲そそる豚キムチです!もやしもたっぷり入れてボリュームのある炒め物です。もやしとニラは炒め過ぎに注意し、食感や色良く仕上げましょう。副菜はピーマンのお浸しにしましょう。ちくわはそのままでも食べられるので、忙しい時に使いやすい食材ですね。味噌汁は大根と人参の味噌汁にしましょう。葉物野菜やねぎがなくても大根に少しついている茎の部分を一緒に入れると味噌汁の色味もきれいになりますよ。
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ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテストNEW
味付けホルモン焼きにもやしのトッピング by 長野県須坂市
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
酢
2位
ズッキーニ
3位
無塩バター
4位
鶏むね肉 作り置き
5位
塩麹
6位
豚しゃぶサラダ
7位
レモン汁
8位
抹茶
9位
卵
10位
いわし