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節約といえばもやしですね。でも毎回使うと飽きてしまいます。そんなもやしのレパートリーを増やせれば飽きもこず楽しめますね!炒めるだけではもやしということがひと目でわかってしまうので、見た目からはもやしと気づかない料理も良いですね。淡泊なもやしはしっかりした味付けが多いので副菜でメリハリを。
圧力鍋を使うことで簡単にできる、連休中のおもてなしにもおすすめの焼き豚あんかけ!あんかけがかかるともやしと焼豚も一緒に食べやすくなりますね。副菜はアクセントのあるいかとトマトのピリッとポン酢和えにしましょう。彩りもきれいでさっぱり、ピリッと頂けます。いかとトマトの旨味で食欲もそそり、食感も楽しめる1品ですね。味噌汁には他の野菜を入れても良いですね。
肉巻きレシピはたくさんありますが、もやしを巻くことで肉を巻く前に野菜を切ったりなど下処理の必要もないのでもやしを巻くだけで簡単に作れますね。ゆず胡椒や大葉、ねぎなどお好みの薬味を添えて頂きましょう。副菜はなすとピーマンを甘辛く炒めましょう。作り置きしておつまみやお弁当にもおすすめの1品ですよ。ごま油を使うと香りもプラスされますね。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ