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ブロッコリーと旨味たっぷりの魚介類の相性は抜群ですね。今回はブロッコリーを主役にした献立をご紹介いたします。ブロッコリーの茎の部分も捨てずに一緒に使うといいですね。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
ぷりぷりのえびがおいしい、えびとブロッコリーの塩炒めです。しめじも入っているので旨味がしっかりあり、食欲をそそりますね。ごはんがすすみ、おつまみにもおすすめですよ。仕上げにごま油をかけて風味を加えましょう。副菜はきゅうりとツナのピリ辛中華和えをどうぞ。食感がよく、ついつい食べたくなる1品ですね。スープはしょうがを効かせた、野菜たっぷり中華スープをどうぞ。
優しい旨味と甘味が広がる、えびとブロッコリーのクリームシチューです。ブロッコリーの他に玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、しめじ、コーンが入っているので、いろいろな野菜の甘味を味わえますね。副菜はおつまみにもおすすめの、じゃがいもとベーコンのフラワー焼きにしましょう。新じゃがいもではなく普通のじゃがいもでもおいしくできますよ。
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昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
茶碗蒸しの素で炊き込みご飯 by 長野県須坂市
秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
1位
ズッキーニ
2位
トルコ
3位
焼きそば
4位
グリーンピース
5位
まいたけ
6位
山芋
7位
牛肉
8位
減塩
9位
ビンチョウ
10位
パーティ