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鮮やかな緑色で料理の見た目もきれいになるブロッコリー!サラダなどでもおいしくいただけますが、今回は炒め物でお楽しみください。今回はそんなブロッコリーを主役にした献立をご紹介致します。ブロッコリーの茎の部分も捨てずに一緒に炒めると節約にもなりますよ。
にんにくの風味とピリ辛で食欲そそる、鶏肉とブロッコリーのペペロンチーノです!あっさりしている鶏むね肉も食欲をそそる1品になりますね。鷹の爪は焦がさないように注意しましょう。おつまみにもおすすめの炒め物ですよ。副菜はジャーマンポテトのココットにしましょう。いつものジャーマンポテトも印象が変わりますね。とろけるチーズがおいしい1品です。スープはしめじとセロリのコンソメスープにしましょう。
しょうがの風味が効いた、鶏むね肉とブロッコリーの塩炒めです!生のしょうががない場合は、すりおろしたものでも代用できますよ。ブロッコリーの茎の部分も一緒に炒めてかさ増ししましょう。副菜は小松菜ともやしのごま和えにしましょう。野菜はさっと茹でるといいですね。しっかり水気を絞って調味料と和えましょう。豆腐の味噌汁には人参とわかめも入っています。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
レタス
4位
トマト
5位
にんにく
6位
アワビ
7位
生クリーム
8位
きゅうり
9位
ハム
10位
豆腐 グラタン