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ブロッコリーは炒め物や煮物などどんな調理でも相性が良いです。肉類を使った炒め物にはブロッコリーを加えるだけで彩りが良くなりますね。ブロッコリーは味が染み込みやすいのでごはんのすすむおかずにもなります。そんな時は副菜や汁物であっさりさせましょう。
ブロッコリーは牛肉と炒めてもおいしいですよ!他の野菜も一緒に炒めて栄養もアップしましょう。彩りが良いのでお弁当にもおすすめの1品です。副菜には切って和えるだけのトマトと長芋のサラダをどうぞ。簡単にできますが長芋の粘りがドレッシングを絡めやすくしてくれ味が馴染みやすくなりますよ。中華スープは具だくさんにすることで栄養価も上がり、様々な食感が加わり食事も楽しくなりますね。
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【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
もやし
6位
キムチ
7位
生クリーム
8位
カレーチーズトースト
9位
わらびもち
10位
れんこん