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ほうれん草は肉類とも相性抜群ですが、魚ともよく合いますよ。炒め物や揚げ物などいろいろな料理を楽しめます。今回はそんなほうれん草を主役にした献立をご紹介致します。主菜の味付けにより、副菜や汁物の味付けを決めていきましょう。
ほうれん草のソテーを添えて見た目もきれいな、ぶり照り焼きです。ぶりの照り焼きだけでは見た目の色味が寂しくなるので、ほうれん草の緑色があると見た目もきれいに仕上がりますね。副菜はおつまみにもおすすめの、もやしと焼ちくわのキムチごま炒めにしましょう。キムチの辛味とちくわの旨味が食欲をそそりますね。さっと炒めるだけで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめですよ。
寒い日に食べたい、サーモンとほうれん草のチーズ焼きです。相性抜群のほうれん草とサーモンにチーズが加わった食欲をそそる1品ですね。ゆで卵も入っているので食べ応えが増しますよ。オーブントースターがない場合は、オーブンで焼くといいですね。副菜はおつまみにもおすすめの、アボカドポテトのマヨ粒マスタード炒めにしましょう。大根のコンソメスープには、玉ねぎと人参が入っています。
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茶碗蒸しの素で炊き込みご飯 by 長野県須坂市
秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
つくりおきにもおすすめ! 牛すじのお好み焼き by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
さつま芋 煮物
2位
そら豆
3位
もやし
4位
大根
5位
アーモンドミルク
6位
カレーチーズトースト
7位
わらびもち
8位
カレー
9位
ささみ
10位
生クリーム