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小松菜はいろいろな食材と組み合わせやすいですが、豚肉との組み合わせも人気ですね。今回はそんな小松菜を主役にした献立をご紹介致します。豚肉は部位によっていろいろな使い方ができるので、炒め物以外も料理もおすすめですよ。
牛肉ではなく豚ひき肉でできるので節約にうれしい、ひき肉と小松菜のチャプチェです。春雨は別茹ですることなく、そのまま加えて作れるので時短にもなりますね。味が染み込み食欲をそそる1品です。副菜は電子レンジで簡単にできる、ブロッコリーのナムルにしましょう。鮮やかな緑色がきれいな1品ですね。ガーリックパウダーがない場合は、すりおろしたにんにくでも代用できます。
とろみがついて冷めにくいので寒い日にもおすすめの、豚肉とまいたけと小松菜のうま煮あんかけです。旨味が広がり、小松菜もぺろっと食べられますね。ごはんにもよく合う1品です。副菜はハムが入って旨味が増した、もやしの中華和えです。電子レンジで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめですよ。スープはトマトを入れて爽やかな、キャベツとトマトの中華スープにしましょう。
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秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
つくりおきにもおすすめ! 牛すじのお好み焼き by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
さつま芋 煮物
2位
そら豆
3位
もやし
4位
大根
5位
アーモンドミルク
6位
カレーチーズトースト
7位
わらびもち
8位
カレー
9位
ささみ
10位
生クリーム