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ごぼうの人気料理には唐揚げがありますね。食欲をそそりついつい食べたくなる唐揚げは、他の食材と合わせて作ることもできますよ。今回はそんなごぼうを主役にした献立をご紹介致します。主菜が揚げ物なので、副菜は揚げ物以外の調理法にするといいですね。
人気の唐揚げが2種類揃った、鶏とごぼうの唐揚げです。ごぼうの風味を楽しめ、おつまみにもおすすめですよ。鶏もも肉がない場合は、鶏むね肉でも代用できます。副菜はおつまみにもおすすめの、オクラのしょうが焼きにしましょう。しょうがの風味が効いて、さっぱりと食べられる1品です。じゃがいもの味噌汁には、アスパラ、にんじん、玉ねぎ、油揚げが入っています。
3種類の唐揚げを1度に楽しめる、ごぼうにんじん新じゃがの唐揚げです。小さい新じゃがだと皮ごと使いやすいですね。大きい新じゃがを使う場合は食べやすい大きさに切って使うといいですよ。もちろん普通のじゃがいもでもおいしくできます。副菜はおつまみにもおすすめの、たことエリンギのピリ辛炒めにしましょう。旨味と辛味が食欲をそそり、ついつい食べたくなる1品です。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ