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ストレスを感じると消耗してしまうビタミンB群。消耗してしまったビタミンB1は豚肉から補給します! 本日はビタミンB1がたっぷりの豚肉を使って「豚肉のごぼう巻き」を作りましょう!!さらにごぼうから「食物繊維」も摂取できるので身体にはいいことづくしの献立です☆
豚肉のごぼう巻きと一緒にちくわも炒めて、ボリュームをアップさせた一品を作ります!ちくわはお手頃価格で手に入る食材なので、プラスしても家計の負担にもなりませんね☆ 副菜には鶏ささみと貝割れで作るおかずサラダを。ささみは大きめに裂くことで食べ応えのあるサラダに仕上がります! 汁物にはもやしのすまし汁を組み合わせます!御馴染みのもやしで節約させましょう!
切り落とし肉を使ってお安く仕上げた豚肉のごぼう巻きを作りましょう!巻いているごぼうとにんじんは、ピーラーで薄切りにしているので、食べやすくなっていて◎!!味付けは塩麹だけでOKです!! 副菜にはほうれん草、もやし、ツナのおひたしを。比較的お安い価格で購入できる食材を使っているので節約にも貢献しています!! 汁物にはのりのスープを作りましょう。湿気てしまったのりもスープにすることで有効活用できます☆
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【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
茶碗蒸しの素で炊き込みご飯 by 長野県須坂市
秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
つくりおきにもおすすめ! 牛すじのお好み焼き by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
さつま芋 煮物
2位
大根
3位
豚肉
4位
ニラ
5位
そら豆
6位
カレーチーズトースト
7位
わらびもち
8位
生クリーム
9位
朝食 炒め
10位
パーティ