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白菜は鍋や煮物にもよく使いますが、炒め物でも使いやすいですよ。生のままでも食べられる白菜は、さっと炒めて食感をアクセントにするのもいいですね。今回はそんな白菜を主役にした献立をご紹介致します。忙しい時にもおすすめの献立です。
ピリ辛でおつまみにもおすすめの、厚揚げと白菜のピリ辛ポン酢炒めです。白菜の他ににんじんとしめじも入っているのがうれしいですね。ポン酢を使うことで簡単に味付けできますよ。副菜は彩りのきれいな、小松菜としらすの卵とじ煮にしましょう。たんぱく質補給にもおすすめの1品ですね。しらすを入れて旨味アップ!かぼちゃと大根の味噌汁には、刻みねぎも入れて風味を加えています。
キムチが余っている時にもおすすめの、白菜と豚肉のキムチ炒めです。旨味と辛味のある味付けがごはんによく合い、食欲をそそられますね。豚はブロック肉を使っているので食べ応えもありますよ。副菜は醤油麴を使って簡単に味付けできる、アボカドとトマトの醤油麹和えにしましょう。切って和えるだけで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ