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しっとりほくほくの里芋はどんな味付けでも使いやすく、食欲をそそる料理がたくさんありますよ。今回はそんな里芋を主役にした献立をご紹介いたします。主菜にボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
丸くて見た目のかわいい、里芋コロッケです。豚ひき肉も入っているので旨味があり、おつまみやお弁当にもおすすめの1品ですね。じゃがいもとは違う食感のコロッケを味わえますよ。副菜はベーコンが入って旨味のある、オクラとベーコンとまいたけの炒め物です。食欲をそそり、お弁当やおつまみにもおすすめの1品ですね。まいたけがない場合は、しめじなど他のきのこでも代用できます。
白だしとみりんで簡単に味付けできる、里芋といかの煮物です。油揚げも入っているのでコクが増し、いかの旨味が食欲をそそる1品ですね。お弁当やおつまみにもおすすめですよ。副菜はたっぷりきのこのツナポン酢和えにしましょう。まいたけとしめじを使っているので、食感の違いを楽しめますね。電子レンジで簡単にできるのもうれしいポイントです。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ