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甘くておいしいとうもろこしは旬の時期にしっかり味わっておきたい野菜の1つですね。1本で購入しやすい時期だからこそできる料理もたくさんありますよ。今回はそんなとうもろこしを主役にした献立をご紹介致します。
香ばしいバター醤油が食欲そそる、焼きとうもろこしごはんです。とうもろこしの甘味も引き立ちますね。お酒にもよく合いますよ。副菜はしっかり食べ応えのある、塩さばのさっぱりぽん酢焼きにしましょう。ポン酢やおろししょうがで簡単に味付けできるのはうれしいですね。具だくさん味噌汁には、かぼちゃ、にんじん、大根、玉ねぎが入っています。
とうもろこしを入れて甘味を味わえる、肉じゃがです。豚こま切れ肉とにんじん、じゃがいも、玉ねぎを入れたいつもの肉じゃがにとうもろこしを入れると夏におすすめの肉じゃがになりますね。副菜はおつまみにもおすすめの、焼きなすにしましょう。しょうが醤油やポン酢などお好きなたれでお召し上がりください。味噌汁はなめこと小松菜の味噌汁にしましょう。油揚げを入れることで簡単に風味が増しますね。
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1位
栄養満点
2位
じゃがいもガレット
3位
味噌汁
4位
きゅうり
5位
簡単
6位
わらび
7位
ストウブ
8位
ニラ
9位
ずぼら
10位
にら